ブラジルを代表する「シュラスコ」（ブラジリアンバーベキュー、ステーキ、種類豊富なサラダビュッフェ、ブラジル伝統のデザート）が食べ放題。ブラジルのラテンの雰囲気を思う存分お楽しみください。

バッカーナデマイスのこだわり牛

〇九州産黒毛和牛
〇千葉の契約農家で育てて頂いている長期肥育牛
〇広い牧場で育てられているオーストラリア牛
の3種類の牛をご提供いたしております。

【九州産黒毛和牛】
黒毛和牛の中でも、赤身と刺しのバランスが良くシュラスコに適している和牛を使用。
甘みのある程よい脂と、赤身の旨みを感じるお肉です。

【長期肥育牛】
長期肥育することで、肉のアミノ酸量が増え、深みのある味わいになります。
また、脂質の融点が下がり軽やかな味になります。
当店では、千葉の契約農家で30か月以上育てて頂いた牛をご提供いたしております。

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